Рыба

в наличии Кусочки лосося солёные 500г
Цена до 1 кг215 грн
Цена от 1 кг205 грн
Вес500 г
+Купить
в наличииНовинка Лоинсы сёмги солёные 500г
Цена до 1 кг220 грн
Цена от 1 кг210 грн
Вес500 г
+Купить
в наличииАкция Стейк дикого кижуча, весовой 1000г
Цена330 грн
Старая цена610 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Стейк дикой кеты, весовой 1000г
Цена240 грн
Старая цена410 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Стейк дикой нерки, весовой 1000г
Цена330 грн
Старая цена610 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Гребешки 300г
Цена375 грн
Старая цена420 грн
Вес300 г
+Купить
в наличииАкция Стейк дикой черной трески, весовой 1000г
Цена870 грн
Старая цена1515 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Филе нерки на шкуре 1000г
Цена470 грн
Старая цена850 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличии Форель тушка холодного копчения 1000г
Цена до 1 кг275 грн
Цена от 1 кг255 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Филе кижуча на шкуре 1000г
Цена470 грн
Старая цена850 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Филе кеты на шкуре 1000г
Цена310 грн
Старая цена550 грн
Вес1000 г
+Купить
нет в наличии Стейки лосося 500г
Цена до 1 кг205 грн
Цена от 1 кг190 грн
Вес500 г
+Купить
в наличииАкция Черная треска дикая 1000г
Цена720 грн
Старая цена1295 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Кижуч дикий 1000г
Цена265 грн
Старая цена465 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Нерка дикая 1000г
Цена265 грн
Старая цена465 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Гребешки 1000г
Цена720 грн
Старая цена1255 грн
Вес1000 г
+Купить
в наличииАкция Гребешки 500г
Цена425 грн
Старая цена690 грн
Вес500 г
+Купить

Рыба

Рыба содержит массу полезных микроэлементов, аминокислот и витаминов. Особенно много их у представителей лососевых, которые выращены в дикой природе. Дикая рыба мигрирует от рождения и до нереста в разные воды - появляется на свет в пресной, большую часть жизни проводит в морской воде, и на нерест возвращается пресную воду. Употребление именно дикого продукта будет полезно для каждого человека и поможет не только утолить чувство голода, но и укрепить здоровье. Для хранения и готовки наиболее удобна замороженная рыба. Такой способ обработки не допускает порчи продукта, и гарантирует сохранность всех его вкусовых качеств.  Процесс охлаждения выполняется сразу по завершении вылова, что позволяет выпускать полностью натуральный продукт, без консервантов и химических добавок.

Свежемороженая рыба

Для сохранения всех качеств продукта используется технология быстрой заморозки. В этом случае рыба охлаждается до -6… -8 непосредственно по окончании отлова. В таком виде продукция поступает на рынок, а для её готовки и употребления достаточно только выполнить разморозку. Транспортировка и хранение рыбы производится в морозильных камерах, что исключает любые изменения заданного температурного режима. Для некоторых видов рыбы выполняется глазировка льдом, что исключает её высыхание и улучшает внешний вид.
Пищевая ценность замороженной рыбы не уступает свежим продуктам. Такая продукция имеет увеличенный срок хранения, и даже длительная транспортировка не приведёт к снижению качества или пищевой ценности. Сегодня можно приобрести замороженную сёмгу, форель, кижуч, нерку и другие виды рыб. Качество такой продукции не уступает свежевыловленной, а цена намного выгодней. Каталог свежезамороженной рыбы насчитывает не один десяток позиций и можно выбрать как редкие виды, так и более распространённые.

Преимущества замороженной рыбы

Отрицательные температуры отлично подходят для сохранения всех качеств продукции. Такая технология способна сберечь не только кальций, фосфор, йод и другие микроэлементы, но и весь витаминный состав. При правильной заморозке рыба не теряет эстетичности внешнего вида, а в использовании консервантов нет необходимости. Среди основных преимуществ замороженной рыбы стоит отметить такие моменты:

  • увеличение сроков хранения продукции;
  • сохранение аминокислот и микроэлементов;
  • позволяет сберечь пищевую ценность продукта;
  • не оказывает влияние на внешний вид и вкусовые качества.

Свежезамороженная рыба подходит для приготовления любых блюд. Приобрести такую продукцию намного выгодней напрямую от производителя "ИКУРА". Приемлемая цена на замороженную рыбу выгодна не только для розницы и позволит делать оптовые закупки для собственного стола или ведения бизнеса.