ua ru

Икра Нерки оптом и в розницу напрямую от производителя

Покупайте только сертифицированную и свежую икру Нерки!

Икра Нерки оптом и в розницу напрямую от производителя

Красная икра считается одним из лучших деликатесов и будет уместна за любым столом. Такая продукция имеет восхитительный вкус и стала традиционным блюдом для многих праздников. Среди морских деликатесов, икра Нерки, выпускаемая под брендом «Красное Золото» заслуживает отдельного внимания. Её небольшие ярко-красные икринки буквально светятся изнутри и подарят незабываемые вкусовые ощущения. 

Натуральная красная икра нерки

Семейство лососевых рыб насчитывает десятки видов и каждый из них по-своему уникален. Нерка обитает на северном побережье американского континента и широко распространена на Камчатке. Эта рыба немного напоминает кету и предпочитает нереститься только в пресных озерах. Её выбор нерестилища остаётся неизменным на протяжении жизни, причем мальки проводят в пресной воде первые 1-2 года. Мясо этой рыбы имеет ярко-красный окрас, чем и отличаются от остальных представителей лососевых.
Икра нерки признана наилучшим деликатесом среди рыбных блюд. Хотя её икринки редко бывают более 3 мм, их янтарный окрас невольно привлекает внимание. Насыщенный цвет этой икры имеет природное происхождение и вызван большим содержанием каротиноидных пигментов. По вкусовым качествам икра нерки хотя и не уступает кете или форели, имеет еле уловимую пикантную горчинку. Этот деликатес гармонирует со многими продуктами и отлично смотрится в качестве самостоятельного блюда.

Польза икры из нерки

Пищевая ценность икры или рыбы гораздо выше, чем мясо животных. Икра нерки относится к диетическим продуктам и содержит немало полезных для здоровья веществ. Умеренная калорийность и наличие минеральных веществ делают этот продукт особенно полезным для людей с пониженным иммунитетом. Среди преимуществ, которыми обладает икра нерки, стоит отметить следующие характеристики:

  • полный комплекс витаминов А, В, С, D и РР;
  • повышенное содержание легкоусвояемого белка;
  • наличие большого количества соединений йода;
  • содержит полиненасыщенные и жирные кислоты;
  • в её составе есть ценные минеральные вещества.

Икра нерки от компании «Красное Золото» станет настоящим украшением стола. Этот полностью натуральный продукт не имеет химических добавок. Наиболее выгодно купить красную икру оптом, непосредственно от производителя. В этом случае будет несложно избежать лишних трат, а качество продукции не станет вызывать сомнений. Икра, выпускаемая под торговой маркой «Красное золото», будет наилучшим решением для собственного стола или развития бизнеса.